Dos planchas asadoras en fina platina de hierro, cada una con sistema de gas mediante quemadores rectangulares de alto poder calorífico en hierro, válvulas de ajuste mecánico y perillas en aluminio. Seis azafates repujados de 1/9 con tapas para la conservación de ingredientes o salsas, barra para servicio al cliente, dos aletas de apoyo (una de ellas con salsero y servilletero) y aleta frontal como zona de trabajo. Bodega interna para guardar utensilios con puertas corredizas. Estructura fabricada completamente en lámina de acero satinado calibre 20 AISI 430 con rodachinas de 4”. Carrito especial para venta de burritos u otras comidas que solo se requieran asar y armar.
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