Equipo ideal para negocios en donde su principal actividad sea la fritura de productos que se deban mezclar los aceites. Estructura construida en acero satinado calibre 20 externo AISI 430 y tanque en calibre 18 AISI 304 (antimagnético y antioxidante tipo alimentos) con capacidad de 14 litros c/u aproximadamente.
Paneles aislantes de calor recubierto con manta industrial, la cual trae mayor seguridad y optimización de calor.
Quemadores de alto rendimiento operados mediante un sistema análogo de temperatura compuesto por: interruptores de encendido, electroválvula de seguridad, termostato de 32° C y piloto de llama abierta.
Posee un diseño de alta gama, de fácil manipulación y con el mayor nivel de seguridad, ideal para pollo apanado, papitas congeladas, alitas de pollo, entre otros que requieran alcanzar una temperatura definida.
Se incluyen dos canastillas en tejido de acero inoxidable.
Medidas aproximadas 0.80 x 0.74 x 0.50 mts