Ideal para fritura de buñuelo debido al tanque de gran volumen. Estructura Fabricada en acero inoxidable
calibre 20 AISI 430 con sistema de quemadores rectangulares en hierro calibre 16 de alta potencia, válvulas
de ajuste mecánico y perillas en aluminio, además de recogedor de aceite en parte superior, bandeja para
depositar buñuelos a un costado, entrepaño en parte inferior y rodachinas.