Fabricado en acero inoxidable calibre 20 AISI 304. Con termostato control de temperatura tipo Copreci, puerta con vidrio panorámico y luz LED para observar la cocción de los alimentos. Sistema de gas compuesto por quemadores de alto rendimiento y cámara con capacidad para una lata pequeña. Este equipo es para sobreponer y es especial para productos de panadería y en especial tortas. Medidas: 0.50 mts x 0.70 mts x 0.50 mts.