Horno industrial para procesos de panadería y pastelería, construido en acero satinado calibre 20 AISI 430 con capacidad para cuatro recámaras y cuatro latas. Paneles aislantes en manta térmica que permite optimizar el calor internamente y así mismo un equipo más seguro al contacto con el operario.
Puerta con vidrio panorámico y luz interna para observar la cocción del producto. Sistema de gas independiente y compuesto por quemadores tubulares de alto rendimiento operados con mecanismo de control análogo mediante termostato Rainbow de 50 a 320°C, piloto de encendido, llave aguja, muletilla y electroválvula de control.
Base de soporte en hierro pintado con pintura electrostática y rodachinas para fácil desplazamiento. Medida de cada bandeja: 60 x 45 cms
Requiere conexión a 110 voltios.
Medidas externas: 0.90 x 0.80 x 1.60 mts
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