TIPO 3: ESTUFA INDUSTRIAL TIPO WOK

DESCRIPCIÓN:

Este equipo Posee un sistema tipo Wok para saltear o freír el arroz. La especialidad de su quemador es que distribuye de manera uniforme el calor, realza el sabor, color y textura de los alimentos y permite preparar platos muy decorativos y apetecibles. La estructura está construida en lámina de acero satinado calibre 20 AISI 430 con parrilla en platina de hierro pintada al horno (electrostática). Medidas: 0.50 mts x 0.50 mts x 0.90 mts.

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