Equipo especial para productos de panaderia y pastelería. Construido en acero satinado calibre 20 AISI 430 tanto interna como externamente, capacidad para una bandeja de panadería de 46 x 57 cms en cada recámara. Funcionamiento por medio de quemadores rectangulares de alto rendimiento operados con termostato Copreci de 250 a 550°F y encendido por pila. Base en tubería de acero inoxidable con entrepaño y rodachinas.
.png)
.jpg)
