Freidora industrial de alto rendimiento construida en acero satinado calibre 20 externo AISI 430 y tanques en calibre 18 AISI 304 (antimagnético y antioxidante tipo alimentos) con capacidad de 14 litros c/u aprox. Recubrimiento interno con manta industrial que aísla el calor, haciéndola más segura y optimizando el consumo de gas. Sistema de gas compuesto por quemadores tipo cañón de alto rendimiento operados mediante un sistema análogo de temperatura con interruptores de encendido, electroválvula de seguridad, termostato Rainbow de 16 amperios a 320° y piloto de llama abierta, además de chimenea que evita el sobre calentamiento de la lámina. Equipo de alto rendimiento que recupera el poder calorífico de manera rápida, los sedimentos caen en la parte inferior del tanque evitando que se carbonice la viruta dando mucho más rendimiento al aceite.
Se incluyen dos canastillas en tejido de acero inoxidable.
Medidas: 0.45 x 0.80 x 0.90 mts
Este equipo posee un tymer digital sonoro y luminoso que emite tiempo de procesos, siendo una gran ayuda para estandarizar la calidad de los productos.