Equipo diseñado para la cocción de alto volumen de alimentación, debido a que su diseño con estructura baja permite el manejo de ollas grandes. Estructura fabricada en lámina de acero inoxidable satinada calibre 20 AISI 430, cuatro quemadores dobles tipo pelza y herradura de alto poder calorífico, parrillas en hierro soldado pintadas de color negro, válvulas de ajuste mecánico y perrillas en aluminio, además de recogedores de grasa. Medidas: 2.00 mts x 0.50 mts x 0.50 mts