Equipo diseñado para la cocción de alto volumen de alimentación, debido a que su diseño con estructura baja permite el manejo de ollas grandes.
Estructura fabricada en lámina de acero satinada calibre 20 AISI 430 con tres quemadores dobles tipo pelza y herradura en aluminio fundido de alto poder calorífico, parrillas en hierro soldado pintadas con pintura electrostática, válvulas de ajuste mecánico y perrillas de lujo, además de recogedores de grasa en el mismo material.
Medidas: 1.50 mts x 0.50 mts x 0.30 mts.
.png)
