Equipo diseñado para la cocción de alto volumen de alimentación, debido a que su diseño con estructura baja permite el manejo de ollas grandes. Estructura fabricada en lámina de acero inoxidable satinada calibre 20 AISI 430, quemadores dobles tipo pelza y herradura de alto poder calorífico con división a la mitad y en cada borde, parrillas en hierro soldado pintadas de color negro, válvulas de ajuste mecánico y perrillas en aluminio, además de recogedor de grasa. Medidas: 1.30 mts x 0.50 mts x 0.30 mts
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