Hornos Industriales

Hornos Industriales

 

 

TIPO 1 - HORNO GRATINADOR

Fabricado en acero inoxidable calibre 20 AISI 304, con termostato control de temperatura para cada compartimiento y tres parrillas en tubería redondade 5/16. 

Medidas: 1.00 mts de largo x 0.60 mts de ancho.

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TIPO 2 - HORNO DOBLE PARA PIZZA

Fabricado en lámina CR pintado con esmalte gris martillado y frente en acero brillante calibre 22. 

Consta de: Tres quemadores flauta en tubería redonda pesada de ¾" por cada horno, sistema de funcionamiento por medio de válvula de ajuste mecánico, cámara interna en platina de hierro y patas en tubería cuadrada de 1 ½". 

Especial para pizzas tamaño yumbo (grande) en cada horno.

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TIPO 3 - HORNO DE MESA PARA PIZZA

Fabricado en lámina CR calibre 20 pintado con esmalte blanco y base anticorrosiva. 

Consta de: Tres quemadores en flauta en tubería redonda pesada de ¾", válvulas de ajuste mecánico, cámaras internas en platina de hierro y patas tipo pañoleta de 5 cms.Especial para pizzas tamaño yumbo (grande).

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TIPO 4 - HORNO GRATINADOR

Fabricado en acero inoxidable calibre 20 AISI 304, con parrilla en varilla de 5/16 redonda de acero y quemador tipo flauta en tubería redonda de ¾". 

Consta de termostato control de temperatura.

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TIPO 5 - HORNO PARA PANADERIA

Fabricado en lámina de acero inoxidable calibre 20 AISI 304. 

Consta de: Cuatro cámaras internas con quemadores en flauta en tubería redonda pesada de ¾", sistema de funcionamiento con termostato control de temperatura para ocho latas pequeñas (2 por cámara) y base en tubería de acero cuadrada calibre 18. 

Especial para hornear parva en general.

 

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TIPO 6 - HORNO PARA PANADERIA

Fabricado en acero inoxidable calibre 20 AISI 304. Con termostato control de temperatura, quemadores tubulares en hierro de ¾" con puerta en parte inferior, vidrio panorámico y cámara interna para una lata pequeñas. 

Medidas: 0.50 mts de frente x 0.70 mts de fondo x 0.50 mts de alto. 

Especial para productos como: pandebono y pandequeso.

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TIPO 7 - HORNO ASADOR DE POLLO MIXTO

Diseñado para doce pollos y fabricado en acero inoxidable calibre 22 con ruedas de 3" y vidrio panorámico templado 

Consta de: sistema por moto reductor, piñonería, bandeja en varilla corrugada de 9/16". 

Su sistema de funcionamiento es al carbón ó a gas por medio de quemadores tipo flauta en tubería redonda de ¾".

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TIPO 8 - HORNO INDUSTRIAL A GAS

Fabricado en lámina CR pintado con esmalte gris martillado y frente en acero brillante con paredes en fibra de vidrio. 

Consta de: Cámara interna de 30 cms con quemadores tubulares, parrilla en hierro, vidrio templado, termostato control de temperatura, seguridad por termocupla y cabeza piloto para facilitar su manipulación. 

Medidas: 0.90 mts frente x 0.50 mts alto x 0.70 mts fondo.

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TIPO 9 - HORNO CON BASE

Fabricado en acero inoxidable calibre 20 AISI 304. Con termostato control de temperatura, quemadores tubulares en hierro de 1", puerta sin vidrio panorámico y cámara interna para una lata pequeña. 

Base fabricada en tuberia de 1 1/2" de acero inoxidable con rieles para soportar bandejas. 

Medidas: 0.50 mts de rente x 0.70 mts de fondo x 0.85 mts de alto incluida la base.

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TIPO 10 - HORNO DE 3 CAMARAS

Fabricado en lámina de acero inoxidable calibre 20.

Consta de: Tres quemadores flauta en tubería redonda pesada de ¾" por cada horno, sistema de funcionamiento por medio de termostato control de temperatura, cámara interna en platina de hierro. 

Especial para pizzas tamaño yumbo (grande) en cada horno.

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TIPO 11 - HORNO ASADOR DE POLLOS

Diseñado para asar al mismo tiempo 6 unidades de pollos.

Esta fabricado en acero inoxidable calibre 22 con ruedas de 3" y vidrio panorámico templado 

Consta de: sistema por moto reductor, piñonería, bandeja en varilla corrugada de 9/16". 

Su sistema de funcionamiento es al carbón ó a gas por medio de quemadores tipo flauta en tubería redonda de ¾". 

Consta de: base en acero inoxidable de 1" calibre 18. Medidas aprox. 1.00 mts de largo x 0.60 mts de fondo x 0.85 mts de alto

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TIPO 12 - HORNO DE 4 CAMARAS ELECTRICO

Horno industrial eléctrico para pastelería de 4 cámaras internas para 4 latas. Estructura fabricada completamente en acero inoxidable antimagnético calibre 20 AISI 304. Consta de: aislante térmico de calor interno en todos los paneles de cámaras, sistema de temperatura eléctrico compuesto por: diez resistencias tubulares internas (2 por cada cámara en la parte superior), sistema de termostato control de temperatura independiente (5 un), termocupla de seguridad, piloto que indica posición de encendido, contactor relé y cable siliconado de alta temperatura.

Medidas: 0.60 mts x ancho 0.60 mts x alto 1.40 mts incluida la base

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TIPO 13 - HORNO DE 4 CAMARAS CON DOBLE SISTEMA DE GAS

Horno industrial a gas ideal para productos de panadería con 4 cámaras internas para 4 latas. Estructura fabricada en acero inoxidable calibre 20 AISI 430 con aislante térmico de calor interno en todos los paneles de cámaras, sistema de gas  por mediante sencillo mediante válvulas de ajuste mecánico y perillas en aluminio para cada dos cámaras, lo cual facilita su uso debido solo se trabajan las cámaras que se requieran, base en ángulo de hierro.  

Medidas: 0.60 mts x ancho 0.60 mts x alto 1.80 mts incluida la base
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TIPO 14 - HORNO A GAS PARA 16 POLLOS

Horno asador de pollos para 16 unidades con estructura en lámina de acero inoxidable calibre 20 AISI 304 (antimagnético), práctica cajonera en su parte inferior para guardar utensilios, vidrio panorámico en ambas puertas, cuatro tendidos de pinchos en ángulo de acero con capacidad para 16 pollos, cuatro motor reductores (uno para cada pincho), sistema eléctrico a 110 voltios con cable siliconado, terminales etc., chimenea para desfogue.

Medidas: 1.00 mts x 0.55 mts incluido sistema de engranaje x 1.70 mts de ato incluida la base. 

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TIPO 15 - HORNO A GAS PARA 12 POLLOS ECONÓMICO

Horno asador de pollos para 12 unidades con estructura en lámina de acero inoxidable calibre 20 AISI 430 con práctico sistema de motor reductor independiente que facilita el uso del pincho que se desee poner en funcionamiento, es decir, no se requiere poner en funcionamiento todo el sistema de gas del horno, vidrio panorámico de 10 mm en puerta, pinchos en ángulo de acero con capacidad para 12 pollos, cuatro motor reductores (uno para cada pincho), sistema eléctrico a 110 voltios con cable siliconado, terminales etc., chimenea para desfogue en parte superior

Medidas aprox.: 1.00 mts x 0.55 mts x 1.50 mts de ato incluida la base.

En esta misma presentación ofrecemos hornos para 6, 9 y 16 pollos

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TIPO 16 - HORNO PARA 6 POLLOS A CARBON

Práctico horno económico a carbón para 6 unidades de pollos con estructura fabricada en acero inoxidable calibre 20 AISI 430, tres pinchos con distribución horizontal, motor reductor independiente con sistema eléctrico mediante cable siliconado y voltaje 220, parrilla para carbón en varilla de hierro corrugada de ½”, vidrio panorámico, desfogue en parte superior y entrepaño en varilla de hierro, patas en ángulo pintado con rodachinas.

Medidas: 0.80 mts x 0.70 mts x 1.40 mts

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TIPO 17 - HORNO GRATINADOR A GAS

Equipo que permite gratinar cobertura para mejorar la presentación de una gran variedad de platos. El gratinador dispone de 4 niveles de posición de parrilla para las diferentes clases de cobertura, su construcción es en lámina de acero inoxidable calibre 20 AISI 304 (antimagnético), que garantiza una gran durabilidad. Este equipo está orientado para un uso pesado (industrial), con quemadores superiores ajustable a GN o GLP, válvulas de ajuste mecánico y perillas en aluminio.

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TIPO 18 - HORNO DIGITAL A GAS DE UNA CAMARA

Equipo especial para productos de panadería de una cámara con capacidad para una lata. Estructura interna y externa en acero inoxidable calibre 20 AISI 430. Sistema de calentamiento por medio de quemadores tipo flauta en su parte inferior, base de soporte en tubería cuadrada de acero inoxidable con rodachinas para fácil desplazamiento. Equipo con tecnología avanzada mediante la aplicación del sistema de monitor de llama, válvula solenoide, termostato control de temperatura, interruptor de encendido y piloto automático. Este sistema proporciona mayor seguridad y exactitud con el nivel de temperatura al cual desea trabajar. Conexión a 110 voltios.

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TIPO 19 - HORNO CALENTADOR DE COMIDAS TIPO GRATINADOR

Horno calentador de comidas tipo gratinador con estructura fabricada en lámina de acero satinado calibre 20 AISI 430. Consta de: una cámara interna, aislante térmico en todos los paneles internos por medio de fibra de vidrio, sistema de gas sencillo compuesto por quemador tipo flauta en tubería de hierro de ¾” en parte superior operado mediante válvula de paso y base en tubería cuadrada de hierro. Medidas: 0.40 mts x 0.30 mts x 0.25 mts

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TIPO 20 - HORNO PIZZERO CON PLACA REFRACTARIA

Fabricación de horno pizzero de una cámara con estructura en acero inoxidable Calibre 20 AISI 430. Sistema de calentamiento por medio quemadores superiores tipo lámparas refractarias y ladrillo refractario los cuales optimizan y uniforman el poder calorífico en su interior. En la parte inferior, posee quemadores tubulares, vidrio en puerta de 0.70 mts x 0.10 mts x 10 mm de espesor para facilitar la visibilidad de las pizzas, válvulas de ajuste mecánico con perillas para uso manual. Medidas: 0.70 mts x 0.70 mts x 0.50 mts .

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TIPO 21 - HORNO PARA PIZZAS CON FUNCIONAMIENTO DIGITAL

Horno pizzero de una cámara con estructura en acero inoxidable calibre 18 AISI 430. Sistema de calentamiento por medio de cuatro quemadores infrarrojos en su parte superior actuando como especie de gratinador, placa refractaria para optimizar el poder calorífico, llave de paso, vidrio en puerta 10 mm de espesor para facilitar la visibilidad de las pizzas, base de soporte en tubería cuadrada de acero inoxidable con rodachinas para fácil desplazamiento. Equipo con tecnología avanzada mediante la aplicación del sistema de monitor de llama, válvula solenoide, termostato control de temperatura, interruptor de encendido y piloto automático. Este sistema proporciona mayor seguridad y exactitud con el nivel de temperatura al cual desea trabajar. Ducto superior evacuador de humos. Medidas: 1.50 mts x 0.65 mts x 1.40 mts incluida base

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