Equipos Panaderia

 

TIPO 1 - CILINDRO DE PANADERIA

Equipo especial para amasar materia prima de panadería. Estructura fabricada ángulo de hierro de 1 ½" x 1/8" pintado con esmalte blanco, motor de 2 HP y dados en bronce fundido, tolva y mesa en acero brillante calibre 22 con torres en aluminio.

 

Medidas: 0.70 mts x 0.80 mts x 0.90 mts

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TIPO 2 - ESCABILADERO DE 10 LATAS

Fabricado en tubería cuadrada de acero inoxidable calibre 18 y lámina calibre 20 AISI 304 y con ruedas de 3".

Especial para descargar bandejas con o sin parva.

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TIPO 3 - MOJADORA

Equipo especial para la mezcla de masa. Fabricado en platina de ¼ de hierro pintado con pintura horneable. Consta de motor de 5 caballos trifásico, olla en acero inoxidable calibre 14 y piñón de engranaje doble.

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TIPO 4 - ARTESA

Equipo especial para mezclar materia prima de panadería. Fabricada en acero brillante calibre 22, con estructura en ángulo de hierro de 1/8 x 1".

 

Medidas aprox. de base: 1.20 mts de largo x 0.50 mts de ancho x 0.85 mts de alto.

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TIPO 5 - ESCABILERA

Equipo especial de panaderia para descargar bandejas con o sin parve. Fabricado en tubería de acero inoxidable de 1" en calibre 18 con rieles en ángulo de 3/4" x 1" y llantas de 7".

 

Medidas aprox. 0.60 mts de largo 1.80 mts de alto x 0.50 mts de fondo.

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