Baño Maria

Baño Maria

 

TIPO 1 - BAÑO MARÍA CON CINCO AZAFATES, VITRINA  Y BODEGA

Fabricado con fina estructura en lámina de acero inoxidable calibre 20 AISI 304. Medidas: 1.30 mts largo x 0.60 mts ancho x 1.30 mts alto con esparcimiento de calor por medio de quemadores rectangulares y sistema de gas mediante válvulas de ajuste mecánico y perillas de lujo. Cubierta superior con azafates en acero inoxidable calibre 18 de 30 cms x 30 cms, mesa de trabajo frontal, deslizador de bandeja en tubería cuadrada 1", vitrina panorámica con barra superior y lámpara además de bodega para guardar utensilios.
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TIPO 2 - BAÑO MARIA CON CINCO AZAFATES Y BODEGA 

Fabricado con fina estructura en lámina de acero inoxidable calibre 20 AISI 304. Medidas: 1.20 mts largo x 0.60 mts ancho x 1.30 mts alto con esparcimiento de calor por medio de quemadores rectangulares y sistema de gas mediante válvulas de ajuste mecánico y perillas de lujo. Cubierta superior con cuatro azafates de 20 cms y un azafate de 40 cms en acero inoxidable calibre 18 de 30 cms x 30 cms, deslizador de bandeja en tubería cuadrada 1", con barra superior para el descargue de platos y bodega para guardar utensilios.
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TIPO 3 - BAÑO MARÍA CON VARIOS AZAFATES

Equipo con estructura acero inoxidable calibre 20 AISI 304 operado mediante quemadores rectangulares, válvulas de ajuste mecánico y perillas en aluminio. Consta de: Catorce tanques entre tamaño pequeño, mediano y grande, barra superior para sobreponer platos, patas en tubería de 1" redonda y deslizador de bandejas en lámina de acero. Este equipo también puede ser operado como depósito de frutas y ensaladas.
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TIPO 4 - BAÑO MARÍA DE UN TANQUE

Fabricado en acero inoxidable calibre 20 AISI 304 con esparcimiento de calor por medio de quemadores rectangulares en hierro, válvulas de ajuste mecánico y perillas en aluminio. Posee un tanque principal contendedor de agua de 1.00 mts x 0.50 mts y tanques auxiliares de 20 x 44 cms para el calentamiento de comidas, barra superior para sobreponer bandejas, patas en tubería de 1 ½" redonda y deslizador de bandejas en lámina de acero calibre 20.
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TIPO 5 - BAÑO MARÍA DE MESA ELECTRICO 

Estructura fabricada en acero calibre 20 AISI 430 con tanque para agua en lámina también de acero calibre 20 antimagnético, cubierta superior con 4 perforaciones y 4 recipientes de 15 x 8 x 15 cms, sistema eléctrico compuesto por resistencia de inmersión, termostato control de temperatura de 0 a 90 grados, piloto de encendido y patas niveladoras. Es ideal para la conservación de salsas en caliente. Medidas: 0.45 x 0.41 x 0.30
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